KOVA retire l’air présent dans les sacs compatibles grâce à un système d’aspiration. En limitant l’exposition des aliments à l’air, vos aliments sont mieux protégés au réfrigérateur ou au congélateur.

L’air, et notamment l’oxygène, participe à l’oxydation et à la dégradation des aliments. En retirant une grande partie de l’air autour des aliments, la mise sous vide aide à ralentir ce processus.

Oui. Il suffit de placer vos aliments dans un sac compatible, de bien fermer le zip, de positionner KOVA sur la valve, puis d’appuyer pour lancer l’aspiration. L’air est retiré en quelques secondes.

Vous pouvez utiliser KOVA pour les fruits, légumes, fromages, viandes, poissons, herbes, charcuteries, restes de repas, portions préparées, aliments secs et aliments destinés au congélateur.

Oui, KOVA est très pratique pour les avocats, fruits coupés, légumes préparés ou herbes fraîches. Il permet de mieux les protéger de l’air une fois placés dans un sac compatible.

Oui, vous pouvez utiliser KOVA pour la viande et le poisson, à condition de respecter les règles classiques d’hygiène alimentaire. Les aliments crus doivent toujours être conservés au réfrigérateur ou au congélateur.

Oui, les sacs compatibles peuvent être utilisés au congélateur. C’est pratique pour préparer des portions à l’avance, organiser les aliments et gagner de la place.

Non. KOVA aide à mieux conserver les aliments, mais ne remplace pas les règles classiques de conservation. Les aliments frais doivent toujours être placés au réfrigérateur ou au congélateur selon leur nature.

Oui, les sacs compatibles peuvent être réutilisés après lavage, selon leur état et le type d’aliment conservé. Pour la viande ou le poisson cru, il est préférable d’utiliser un sac propre dédié.

Les sacs peuvent être lavés à la main avec de l’eau tiède et du savon doux. Il est important de bien les laisser sécher avant de les réutiliser. Ne réutilisez pas un sac abîmé, percé ou ayant contenu un aliment à risque.

Pour les aliments très liquides comme les soupes, sauces ou plats en sauce, il est conseillé de les refroidir ou de les pré-congeler légèrement avant la mise sous vide afin d’éviter que le liquide ne soit aspiré.

Oui, lorsque le sac est bien fermé et que l’appareil est correctement positionné sur la valve, KOVA aspire l’air du sac. Le sac se compresse progressivement autour des aliments.

Vérifiez que le zip est parfaitement fermé, que la valve est propre et sèche, et que KOVA est bien positionné dessus. Si de l’air entre encore, le sac peut être mal fermé ou abîmé.

KOVA est une alternative compacte et pratique pour un usage quotidien. Il est idéal pour les restes, les aliments ouverts, le batch cooking, le frigo et le congélateur, sans avoir besoin d’une grosse machine encombrante.

Non, KOVA est compact, léger et facile à ranger. Il peut être placé dans un tiroir, un placard ou laissé discrètement sur le plan de travail.

Oui, KOVA est rechargeable et conçu pour une utilisation simple au quotidien, sans fil encombrant pendant l’utilisation.

Nettoyez l’extérieur avec un chiffon doux légèrement humide. Ne plongez jamais l’appareil dans l’eau. La base transparente et la zone de contact doivent rester propres et sèches pour une bonne aspiration.

Oui, KOVA vous aide à mieux protéger les aliments, à mieux organiser votre frigo et à utiliser plus facilement ce que vous avez déjà acheté. Cela peut aider à réduire les aliments oubliés ou jetés trop tôt.

Oui, KOVA est très pratique pour préparer des portions à l’avance. Vous pouvez organiser vos repas, vos restes ou vos aliments à congeler dans des sacs séparés.

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